Liebe Weinfreunde,
ich möchte Euch / Sie herzlich einladen, am 22. September um 19.00 Uhr zur “Mainlust Desche Otto", Hegarstrasse 1 (Haupteingang Martinskirchstrasse, gegenüber der evangelischen Martinskirche), 60529 Frankfurt-Schwanheim, zu kommen.
WARUM eigentlich??
Ich organisiere dort ein Seminar über “Bordeaux”. Ich lade Euch ein, mit mir einen Spaziergang durch die wichtigsten Regionen des Weinanbaugebietes “Bordeaux” zu machen. Ich werde Hintergrundinformationen zu “Bordeaux” liefern und jede Menge schöne Bilder, um die Atmosphäre dieses berühmten und unvergleichlichen Weinanbaugebietes ‘rüber zu bringen. Zu jedem Gebiet gibt's selbstverständlich den passenden Wein (10 an der Zahl)! Ich werde im Wesentlichen 1. Weine und 2. Weine von wohlgekannten Adressen: Canon La Gaffelière, Léoville-Poyferré, Kirwan, Haut-Bailly, Smith Haut-Lafitte, Pontet-Canet, Lafon-Rochet, La Fleur de Boüard, Le Reysse, etc. im Programm haben. Ein paar ältere Jahrgänge werden auch dabei sein.
WARUM bei Desche Otto??
Desche Otto ist eine Äppelwoi Kneipe, die ihresgleichen sucht. Seit 1880 gibt es diese Kneipe im Vorort Schwanheim und so schrecklich viel hat sich dort vom Stil her nicht geändert. Der 100 Jahre alte Kachelofen, Bilder alter Promis - z.B. von Hindenburg -, der idyllische Garten mit den traditionellen Bänken, all’ das macht diese Kneipe so authentisch! Seit ein paar Jahren wird die Kneipe vom Ehepaar Claudia Olinski - eine echte Schwanheimerin - und Louis Hölzinger - ein Frankfurt Äppelwoi Urgestein -, geführt. Neben dem richtig guten Stöffche vom Fass, gibt's dort auch Bier vom Fass, sehr gute Weine, und eine unglaubliche, hochkalibrige Whisky und Schnapskarte - an die 50 Positionen jeweils. Das Essen ist ebenfalls sensationell gut und geprägt von der slow food Bewegung. Claudia und Louis nennen es: “hartkernhessisch”.
Claudia und Louis haben den “Kulturpfuhl Schwanheim” ins Leben gerufen, der sich mit zahlreichen Liveveranstaltungen aus den unterschiedlichen Genres bereits vom Geheimtipp zum Publikumsliebling entwickelt hat. Deshalb: rechtzeitig reservieren. Mehr zum “Desche Otto" und dem Veranstaltungsprogramm gibt’s hier: http://www.mainlust-schwanheim.de/desche-otto/5/gut_buergerliche_Kueche.html
ZU MEINER PERSON: Ich teile meine Zeit zwischen Washington DC und Frankfurt auf. Mein Mann, Dr. Christian Schiller, ist in Schwanheim aufgewachsen und wir haben das Haus meiner Schwiegereltern in Schwanheim übernommen. Also: Schwanheim ist unsere Basis in Deutschland. Seit unserer gemeinsamen Studentenzeit in Mainz beschäftigen wir uns mit Wein. Irgendwann hat es uns auch nach Frankreich verschlagen, wo wir drei Jahre lang lebten und dabei haben wir uns auch in die französischen Weine verliebt. Seit 2012 organisiere ich Weinreisen nach Bordeaux, Burgund und in die deutschen Weinanbaugebiete. Christian schreibt über Wein und Essen http://schiller-wine.blogspot.de
Ich hoffe, viele von Euch / Ihnen am 22. September beim Desche Otto zu sehen. Bitte 069 / 356509 - Desche Otto - anrufen oder mir ein email schicken: aschiller@ombiasypr.com zwecks Reservierung. Der Beitrag ist 39 Euro. Ich bin ab morgen in Bordeaux mit einer Weinliebhaber Gruppe aus den USA unterwegs, aber meine Emails lese ich regelmässig. Am 22. September habe ich dann die allerneuesten Informationen über die Lese 2017 und die allgemeine Stimmung dort. Vor und nach dem Bordeaux Seminar kann man beim Desche Otto Essen, noch ein bisschen plaudern, oder auch noch etwas trinken. Gerne können auch Freunde mitgebracht werden!
Zum Wohle, Santé
Annette
Annette Schiller, Diplom-Volkswirt
ombiasy | PR
WINE tours | education | events
Washington DC - Frankfurt am Main
T: +1 (703) 459.7513
T: +49 (0) 177.337.0281
aschiller@ombiasypr.com
web: ombiasypr.com
twitter: ombiasypr
facebook: ombiasy Public Relations and WineTours
blog: schiller-wine.blogspot.com - Finalist Millésima Blog Awards 2015
Annette und Christian Schiller in Bordeaux
Seit 2012 organisiert Annette Weinreisen nach Bordeaux, Burgund und in die deutschen Weinanbaugebiete.
Siehe auch:
Heads up for the 2017 Tours - to Germany and France - by ombiasy WineTours
Bordeaux Tour 2017 by ombiasy WineTours Just Around the Corner, France
Picture: Visit of and Tasting at Château Léoville Poyferré, with owner Didier Cuvelier and Maitre de Chai Didier Thomann. See: Tour and Tasting at Château Léoville Poyferré, Appellation Saint-Julien, 2ième Grand Cru Classé, with Owner Didier Cuvelier – Bordeaux Tour by ombiasy WineTours (2015)
Mainlust Desche Otto
So wie München eine Stadt des Biers ist, Mainz eine Stadt des Weins ist, ist die Bankenmetropole Frankfurt am Main eine Stadt des Apfelweins. So wie der Münchner abends sein Bier trinken geht, der Mainzer sein Glas Wein, geht der Frankfurter abends einen Apfelwein trinken. Es gibt 30/ 40 Apfelweinlokale in Frankfurt, viele konzentriert in Sachsenhausen, aber auch in allen anderen Frankfurter Stadtbezirken. Im Vorort Schwanheim gibt es neben derm Frankfurter Hof "Seppchen" die Mainlust Desche Otto, lange Jahre von Otto Desch geleitet. Jetzt sind das Ehepaar Claudia und Louie Hölzingr die Wirte. Und sie haben den Desche Otto zu einem der besten Apfelweinlokale der Stadt gemacht.
Man trifft - anders als etwa im Adolf Wagner oder Dauth-Schneider in Sachsenhausen - wenig Touristen. Die Speisekarte ist "hartkernhessisch" und geprägt von der slow food Bewegung, es gibt 2 Sorten Apfelwein vom Fass, ein traditionelle Apfelweinstube mit einem 100 Jahre alten Kachelofen und einem alten Bild vom Kanzler Bismark und einem idyllischen Gartenrestaurant. Ihren Anfang nimmt die Geschichte der Mainlust Desche Otto Ende des 19. Jahrhunderts: „Seit 1880 ist dies eine Kneipe“, erzählt Claudia Olinski. Nur während des Ersten Weltkrieges seien die Räume kurzzeitig zu einem Lazarett umfunktioniert worden. 1961 übernahmen dann die Eltern von Otto Desche die Kneipe. Ihm gelang es später, die Wirtschaft weit über Schwanheim hinaus bekannt zu machen.
See: Mainlust “Desche Otto” – an Ultra Traditional Apple Wine Tavern, with an Innovative Twist, off the Beaten Track in Schwanheim, Frankfurt am Main, Germany
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