Top 50 German Sauvignon Blancs: Mario Scheuermann's Deutsche Sauvignon Blanc Trophy 2015

Picture: Mario Scheuermann's Deutsche Sauvignon Blanc Trophy 2015 - Top 3 Wines

No longer limited to the Loire Valley in France and Marlborough in New Zealand, Sauvignon Blanc is now cultivated all over the world, including in Germany. Against this background, wine journalist Mario Scheuermann organized for the 9th time the annual “Deutsche Sauvignon Blanc Trophy” competition.

Picture: Mario Scheuermann and Christian Schiller at Kloster Eberbach

Sauvignon Blanc in the World

Sauvignon Blanc originates from the Bordeaux and Loire regions in France. It is now planted in many of the world's wine regions.

In France, Sauvignon Blanc is grown in the maritime climate of Bordeaux (especially in Entre-Deux-Mers, Graves and Pessac-Leognan as a dry wine, and in Sauternes as a sweet wine) as well as the continental climate of the Loire Valley (as Pouilly Fumé, Sancerre, and Sauvignon de Touraine).

Sauvignon Blanc is one of only four white grapes allowed in the production of white Bordeaux AOC. In the Sauternes region, the grape is blended with Sémillon to make the noble-sweet Sauternes. The composition varies from producer and can range from 5-50% of Sauvignon Blanc, with the Château d'Yquem using 20%.

In Australia, particularly the Margaret River region, the grape is often blended with Sémillon. In the 1990s, Sauvignon Blanc wines from the maritime climatic regions of New Zealand became popular on the global wine market. In North America, California is the leading producer of Sauvignon Blanc with plantings also found in Washington State. There, wine produced from the Sauvignon Blanc grape is also known as Fumé Blanc, introduced by Robert Mondavi as an allusion to the French Pouilly-Fumé. Sauvignon Blanc is also gaining prominence in Austria, South Africa, Italy and Germany.

Around 80,000 hectares of Sauvignon Blanc are estimated to be planted worldwide, with the largest concentrations in France and New Zealand.

Picture: Mario Scheuermann's Deutsche Sauvignon Blanc Trophy 2015 - Top 5 Wines

Sauvignon Blanc in Germany

Sauvignon Blanc is well established now in Germany after its introduction 10 years ago, but still only a niche wine. About 500 producers grow Sauvignon Blanc in Germany on about 600 hectares. Its stronghold are the Rheinhessen, Baden, Wuerttemberg and Pfalz regions.

Mario Scheuermann's Deutsche Sauvignon Blanc Trophy 2015

Here are the results, including Mario Scheuermann’s tasting notes (in German).

Platz 1
2013 Sauvignon blanc “S”, Bassermann-Jordan, Deidesheim, Pfalz
Strohgelb. Ein herrlicher Duft von reifer SB Frucht, ganz leicht unterstützt von Holz. Am Gaumen opulent, weich, unglaublich dicht. Saft und Druck. Weich und abgerundet. Feine, sehr reife Säure. Lnager Nachhall. Etwas Kaffee und Schokolade im Abgang. Das ist Sauvignon nahe an der Perfektion. 95

See also:
Cellar Tour and Wine Tasting at Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in Deidesheim with General Manager Gunther Hauck – Germany-South Tour by ombiasy WineTours (2014)

Platz 2
2014 Sauvignon blanc Fumé, Weingut Stern, Hochstadt, Pfalz
Strohgelb. Sehr feine Rauchnote in der Nase. Am Gaumen reich, dicht und kraftvoll, kompakt und stoffig, Eine reife Säure. Feine Zitrusnote. Starke Mineralität. Langer Abgang. 95

Platz 3
2013 Sauvignon blanc 500, Weingut von Winning, Deidesheim, Pfalz
Strohgelb. Wunderbar burgundische Nase, mineralisch, mit einer sehr dezenten Holznote. Am Gaumen saftig, frisch, helle Frucht. Die pure Eleganz, Sehr lang und nachhaltig. Toller Stoff. 94

Platz 4
2014 Sauvignon blanc “vom Stein”, Weingut Maier, Schwaikheim, Württemberg
Helles Strohgelb. Leicht trüb (Fassmuster). Wunderbare Nase, würzig, komplex, feine Frucht, etwas Hefe und Holz, auch Brennnessel, Kräuter und Mineralität, leichte Stachelbeernote. Auch am Gaumen vielschichtig aufgebaut mit Mineralität über Stachelberaroma, kraftvoll, dicht, aber unfertig. Grosses Potenzial. Deutlicher Nachhall und Länge. 94

Platz 5
2013 Sauvignon blanc BAER, Weingut Oliver Zeter, Neustadt/Weinstrasse, Pfalz
Kräftiges strohgelb. Wunderbare Nase mit reifen Obstaromen und etwas, komplexer Ausdruck von reifer Frucht, Holz und Hefearomen. Das Bukett entwickelt sich sehr gut mit Luft, wird reicher. Am Gaumen saftig dicht und kraftvoll, weich mit dezentem Säurespiel, sehr lang und tief, aber völlig unfertig. Salzig im Abgang. Komplexer und sehr entwicklungsfähiger Wein. 93

Platz 6
2013 Sauvignon blanc Fumé, Weingut Oliver Zeter, Neustadt/Weinstrasse, Pfalz
Strohgelb. Eine sehr schöne Komination aus Frucht und feinen Holznuancen in der Nase, würzig, kräuterig, Blüten, Tee etwas Honig. Am Gaumen kraftvoll, dicht und konzentriert. Schöne saftige Art getragen vom Alkohol. Kleine reife Zitrusnote langer Abgang. 93

Platz 7
2014 Sauvignon blanc Fumé, Weingut Wageck, Bissersheim, Pfalz
Strohgelb. Nase verhalten, etwas Gummifreifen, rauchig, Feuerstein. Am Gaumen dicht und kraftvoll, saftig, langer Abgang. Grosser Wein. 93

Platz 8
2014 Sauvignon blanc Binger-Berg Limited Edition, Weingut Pauser, Flonheim, Rheinhessen
Helles strohgelb. Schöne reife, gelbe Stachelbeerfrucht in der Nase, dazu etwas tropische Ananas und Chutneywürze. Am Gaumen saftig, opulent, dicht, dabei sehr frisch. Schöne Konzentration wunderbar fruchtige Säure. sehr langer Abgang und Nachhall. 93

Platz 9
2014 Sauvignon blanc, Weingut Marget, Heitersheim, Baden
Strohgelb. Sehr klare rtypische Naase, würzig, komplex. Am Gaumen frisch, saftig, kräftige Säure, deutolich Stachelbeere, dazu tropische Früchte wie Ananas. Schöne straffe Struktzur, Saft und Spiel. 92

Platz 10
2012 Sauvignon blanc Réserve, Weingut Rainer Schnaitmann, Fellbach, Württemberg
Strohgelb. Nase verhalten und verschlossen, aber erkennbar konzentriert, kompakt und dicht, sehr fediner mineralische Würze. Am Gaumen mineralisch, würzig, tief, völlig in sich ruhend, burgundisch. Feine Süsse im Inneren, opulent, aber fest nicht ausufernd. Sehr langer Abgang. Das ist Sauvignon auf ganz hohem Niveau. Zeigt längst noch nicht alres was in ihm steckt. 92

Platz 11
2014 Sauvignon blanc Fumé, Weingut Georg Mosbacher, Forst (Pfalz) 92
Platz 12
2014 Käsleberg Sauvignon blanc Selektion, Weingut Landerer, Vogtsburg-Niederrotweil (Baden) 92
Platz 13
2014 Sonnenberg Sauvignon blanc, Weingut Jülg, Schweigen (Pfalz) 92
Platz 14
2014 Paradies Sauvignon blanc, Weingut Hubert Müller, Maikammer (Pfalz) 92
Platz 15
2013 Sauvignon blanc 3 Stern, Weingut Rainer Schnaitmann, Fellbach (Württemberg) 92
Platz 16
2014 Sängerhalde Sauvignon blanc 1 Lilie, Weingut Aufricht, Meersburg (Baden) 92
Platz 17
2014 Cuvée SC 3 Stern, Weingut Dobler , Weinstadt-Beutelsbach (Württemberg) 92
Platz 18
2013 Gartenlay Sauvignon blanc, Josten & Klein, Remagen (Mittelrhein) 92
Platz 19
2014 Sauvignon blanc -SW- , Weingut Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt (Baden) 92
Platz 20
2014 Terra Rossa, Weingut Weedenborn, Monzernheim (Rheinhessen) 92
Platz 21
2014 Daubhaus Sauvignon blanc, Weingut Gres, Appenheim (Rheinhessen) 92
Platz 22
2014 Schneckenhof Sauvignon blanc, Weingut Birkert, Bretzfeld-Adolzfurt (Württemberg) 92
Platz 23
2014 Herrnberg Sauvignon blanc, vinum autmundis, Gross Umstadt (Bergstrasse) 92
Platz 24
2013 Sauvignon blanc Fumé, Weingut Weedenborn, Monzernheim (Rheinhessen) 92
Platz 25
2014 Sauvignon blanc, Weingut Prinz, Hallgarten (Rheingau) 91
Platz 26
2013 Ovum, Weingut G. Aldinger, Fellbach (Württemberg) 91
Platz 27
2014 Sauvignon blanc EHL [Zweimännerwein], Winzerhof Stahl (Franken) 91
Platz 28
2014 Sauvignon blanc, Weingut Michael Schroth, Grünstadt-Asselheim (Pfalz) 91
Platz 29
2014 Sauvignon blanc , Weingut Weedenborn, Monzernheim (Rheinhessen) 91
Platz 30
2914 Haselstein Sauvignon blanc, Weingut Luckert, Winnenden (Württemberg) 91
Platz 31
2014 Sauvignon blanc, Weingut Pfirmann, Landau-Wollmersheim (Pfalz) 91
Platz 32
2014 Sauvignon blanc ***, Weingut Stern, Hochstadt (Pfalz) 91
Platz 33
2014 Sauvignon blanc II von Winning, eidesheim (Pfalz) 91
Platz 34
2014 Sauvignon blanc Deutscher Wein 7/15, Weingut Bruker, Grossbottwar (Württemberg) 91
Platz 35
2014 Sauvignon blanc GOLDADLER, Weingut Zimmerle, Korb (Württemberg) 91
Plkatz 36
2014 Sauvignon blanc Fumé, Weingut Eugen Müller, Forst (Pfalz) 91
Platz 37
2014 Sauvignon blanc, Weingut S & B Clauß, Nack (Baden) 91
Platz 38
2014 Sauvignon blanc R, Weingut Knauß, Weinstadt (Württemberg) 91
Platz 39
2014 Sauvignon blanc Savage, Weingut Espenhof, Flonheim (Rheinhessen) 91
Platz 40
2014 Sauvignon blanc, Weingut Oberhofer, Edesheim (Pfalz) 91
Platz 41
2014 Sauvignon blanc, Weingut Karl-Heinz Johner, Bischoffingen (Baden) 91
Platz 42
2014 Sauvignon blanc 503er, Weingut Bruker, Grossbottwar (Württemberg) 91
Platz 43
2014 Sauvignon blanc, Weingut Kirsten, Klüsserath (Mosel) 91
Platzn 44
2013 Sauvignon blanc, Weingut Kilian Hunn, Gottenheim (Baden) 91
Plkatz 45
2014 Sauvignon blanc, Weingut Nägele, Neustadt-Hambach (Pfalz) 91
Platz 46
2014 Ölbaum Sauvignon blanc Kabinett trocken, Weingut Hummel, Malsch (Baden) 91
Platz 47
2014 Sauvignon blanc, Weingut Oliver Zeter, Neustadt/Weinstrasse (Pfalz) 91
Platz 48
2014 Loirista, Anette Closheim, Langenlonsheim (Nahe) 91
Platz 49
2014 Dezberg Sauvignon blanc, Weingut Gerhard Leiss, Gellmersbach (Württemberg) 90
Platz 50
2013 Sauvignon blanc, Weingut Andreas Laible, Durbach (Baden) 90

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Mario Scheuermann's Deutsche Sauvignon Blanc Trophy 2014, Germany

The Sauvignon Blanc Trophy 2010 - The Top 20 German Sauvignon Blancs

Sauvignon Blanc in Austria – A Comparative Tasting with Falstaff's Peter Moser at Weinsinn in Frankfurt, Germany

Concours Mondial du Sauvignon Blanc 2010

Mario Scheuermann's Deutsche Sauvignon Blanc Trophy 2014, Germany

Picture: Judges and Winemakers, with Eberhard Jourdan, Mario Scheuermann, Toni Viehhauser, Xinyi Chen, Dirk Helmrich, Patrick Johner, Dietmar Busch and Christian L. Stahl

No longer limited to the Loire Valley in France and Marlborough in New Zealand, Sauvignon Blanc is now cultivated all over the world, including in Germany. Against this background, wine journalist Mario Scheuermann, jointly with the Weinbrief Weinwisser, organized for the 8th time the annual “Deutsche Sauvignon Blanc Trophy” competition in Hamburg, Germany.

The Photos in this posting are all from Mario Scheuermann's facebook page, except a few ones, which are mine. 

Sauvignon Blanc in the World

Sauvignon Blanc originates from the Bordeaux and Loire regions in France. It is now planted in many of the world's wine regions.

In France, Sauvignon Blanc is grown in the maritime climate of Bordeaux (especially in Entre-Deux-Mers, Graves and Pessac-Leognan as a dry wine, and in Sauternes as a sweet wine) as well as the continental climate of the Loire Valley (as Pouilly Fumé, Sancerre, and Sauvignon de Touraine).

Sauvignon Blanc is one of only four white grapes allowed in the production of white Bordeaux AOC. In the Sauternes region, the grape is blended with Sémillon to make the noble-sweet Sauternes. The composition varies from producer and can range from 5-50% of Sauvignon Blanc, with the Château d'Yquem using 20%.

In Australia, particularly the Margaret River region, the grape is often blended with Sémillon. In the 1990s, Sauvignon Blanc wines from the maritime climatic regions of New Zealand became popular on the global wine market. In North America, California is the leading producer of Sauvignon Blanc with plantings also found in Washington State. There, wine produced from the Sauvignon Blanc grape is also known as Fumé Blanc, introduced by Robert Mondavi as an allusion to the French Pouilly-Fumé. Sauvignon Blanc is also gaining prominence in Austria, South Africa, Italy and Germany.

Around 80,000 hectares of Sauvignon Blanc are estimated to be planted worldwide, with the largest concentrations in France and New Zealand.

Sauvignon Blanc in Germany

Sauvignon Blanc is well established now in Germany after its introduction 10 years ago, but still only a niche wine. About 500 producers grow Sauvignon Blanc in Germany on about 600 hectares. Its stronghold are the Rheinhessen, Baden, Wuerttemberg and Pfalz regions.

The Top 10 German 2012/2013 Sauvignon Blanc Wines

Oliver Zeter, Weingut Zeter, a relatively unknown winery in the Pfalz region, won the Deutsche Sauvignon Blanc Trophy 2014 with his 2012 Sauvignon Blanc Fumé. The runner-up was the 2012 Sauvignon Blanc 500 of Weingut von Winning. Both wines were fermented and aged in barrique. #3 was Sauvignon Blanc 2012 of Weingut Karl-Heinz Johner (Bischoffingen am Kaiserstuhl). This wine did not seen any wood. Other unwooded Sauvignon Blancs that scored well were those of Weingut Wassmer and Weingut Aufricht, both from Baden.

Mario Scheuermann: Der für mich aufregendste Wein kommt aber aus Franken und platzierte sich auf Rang sieben. Mit seinem 2013 Sauvignon blanc Ehl “Zweimännerwein” löste der jungen Christoph Stahl aus Auerhofen endlich das Versprechen eines Spitzen-Sauvignons aus Franken ein. Ein wahres Glanzstück!

Die Top 10 Sauvignon Blanc Wines

Platz 1: 2012 Sauvignon blanc Fumé, Oliver Zeter, Neustadt/Weinstraße, Pfalz, (94)

Picture: 2012 Sauvignon blanc Fumé, Oliver Zeter, Neustadt/Weinstraße, Pfalz

Platz 2: 2012 Sauvignon blanc 500, Weingut von Winning, Deidesheim, Pfalz (94)

Picture: 2012 Sauvignon blanc 500, Weingut von Winning, Deidesheim, Pfalz

Platz 3: 2012 Sauvignon blanc, Weingut Karl Heinz Johner, Bischoffingen, Baden (93)

Pictures: 2012 Sauvignon blanc, Weingut Karl Heinz Johner, Bischoffingen, Baden, Mario Scheuermann, Patrick Johner

Platz 4: 2013 Sauvignon blanc I, Weingut von Winning, Deidesheim, Pfalz (93)

Platz 5: 2013 Sauvignon blanc SW Weingut Martin Wassmer, Bad Krozingen, Baden (93)

Platz 6: 2013 Sauvignon blanc Sängerhalde 1 Lilie, Weingut Aufricht, Meersburg, Baden (92)

Platz 7: 2013 Sauvignon blanc Ehl "Zweimännerwein", Weingut Stahl, Auerhofen, Franken (92)

Picture: 2013 Sauvignon blanc Ehl "Zweimännerwein", Weingut Stahl, Auerhofen, Franken

Platz 8: 2012 Sauvignon blanc Fumé, Weedenbornhof, Monzernheim, Rheinhessen (92)

Picture: 2012 Sauvignon blanc Fumé, Weedenbornhof, Monzernheim, Rheinhessen

Platz 9: 2013 Sauvignon blanc Reserve, Weingut Krebs, Freinsheim, Pfalz (92)

Platz 10: 2012 Gartenlay Sauvignon blanc Reserve, Weingut Josten & Klein, Remagen, Mittelrhein (92)

Picture: 2012 Gartenlay Sauvignon blanc Reserve, Weingut Josten & Klein, Remagen, Mittelrhein

Die Top 40 German Sauvignon Blanc

Here are the top 40 wins, with Mario Scheuermann’s comments.

Picture: A Selection of the Wines

Platz 1

2012 Sauvignon blanc Fumé, Oliver Zeter, Neustadt/Weinstrasse (Pfalz).
Strohgelb. In der Nase mineralisch, rauchig, nussig, perfekt eingebautes Holz. Eine erste Reife, die Abrundung und Ausgewogenheit bringt . Am Gaumen ein massiver. dichter und kraftvoller Wein, dabei saftig und opulent. Hat schon eine kleine Reife, die ihm auch ein wenig Schmelz verleiht. Faszinierend ist aber vor allem die Frucht im kern dieses Weine: reife Stachelberere, mit tropischen Nuancen von Ananas, Zitrus. Sehr langer Abgang. 94

Platz 2

2012 Sauvignon blanc 500, Weingut von Winning, Deidesheim (Pfalz)
Strohgelb. In der Nase eine sehr dezente, feine Holznote, dazu tropische Frucht, schöne Kräuternuancen , aber auch Mineralität. Am Gaumen ein harmonischer eleganter und balancierter Wein im Coche Dury Stil, nuanciert. Hat Länge und Tiefe, wnderbar strukturiert. 94

Picture: Stephan Attmann, Weingut von Winning


See also:
Frankfurt/Wein Celebrated with the German Wine Queen Nadine Poss and 5 Winemakers: Simone Adams, Weingut Simone Adams, Markus Berres, Weingut C.H. Berres, Stefan Braunewell, Weingut Braunewell, Carmen von Nell-Breuning, Dominikaner Weingut, and Stephan Attmann, Weingut von Winning

Platz 3

2012 Sauvignon blanc, Weingut Karl Heinz Johner, Bischoffingen (Baden).
Helles strohgelb. In der Nase ein vielschichtiger Duft mit einer feinen Reife, Kräuternuancen, Stachelbeere. Mit Zeit und Luft kommen auch Petrol- und Flintnoten hervor. starke mineralisch Würze. Am Gaumen eine brilliante, klare Frucht, saftig, abgerundet, mit etwas Schmelz. Sehr langer Abgang und Nachklangmit feiner Lakritznote. 93

Picture: Christian G.E. Schiller with Patrick Johner at Weingut Karl Heinz Johner (Photo: Schiller)

See also:
Visiting Winemaker and Web 2.0 Guru Patrick Johner - Weingut Karl Heinz Johner and Johner Estate - in Baden, Germany

Platz 4

2013 Sauvignon blanc I, Weingut von Winning, Deidesheim (Pfalz).
Helles strohgelb. In der Nase eine sehr feine Holznuance dazu reifes, helles Obst Stachelbeere mit etwas Ananas und Zitrus. Sehr komplex. Am Gaumen kraftvoll, dicht und vielschichtig mit viel Würze und tropischer Frucht. Langer Abgang. 93

Platz 5

2013 Sauvignon blanc SW Weingut Martin Wassmer, Bad Krozingen (Baden).
Strohgelb. Schöne Nase, fruchtig, aber auch mineralisch. Am Gaumen saftig, dicht und richtig opulent, intensive Stachelbeerfrucht und lkräuterwürze, sehr langer Nachhall und Abgang. Das was man “ein Maul voll Wein” nennt, dabei aber nuancenreich. 93

Platz 6

2013 Sauvignon blanc Sängerhalde 1 Lilie, Weingut Aufricht, Meersburg (Baden).
Strohgelb. In der Nase eine Mischung aus reifer Frucht mit erdigen, rauchigen Nuancen. Am Gaumen stoffig, dicht und konzentriert, saftige Frucht lang und intensiv mit einer reichen Opulenz der Frucht. Typisch Bodensee. Langer Abgang mit feiner Bitternote 92

Picture: Manfred Aufricht (Photo:Schiller)

See also:
The Lake Wines of the Aufricht Brothers, from Lake Constance in Germany

Platz 7

2013 Sauvignon blanc Ehl “Zweimännerwein”, Weingut Stahl, Auerhofen (Franken).
Strohgelb. In der Nase eine reife klare Frucht gepaart mit schöner Mineraität. Am Gaumen saftig, opulent und dicht dabei sehr klar und brillant, starke und präzise Mineralität, vielschichtig, schönes Säurespiel, würzig und lang. In Franken derzeit eine Klasse für sich.92

Picture: Christian G.E. Schiller with Christian Stahl (Photo:Schiller)

See also:

The Bistronomics Cuisine of Chef Christoph Kubenz and the Wines of Winemaker Christian Stahl at Restaurant schauMahl in Frankfurt, Germany

Platz 8

2012 Sauvignon blanc Fumé, Weedenbornhof, Monzernheim (Rheinhessen).
Sattes strohgelb. Sehr schöne Nase mit einer leicht buttrigen Holznote, reife gelbe Frucht etwas Nuss, Kräuter und Röstaromen. Am Gaumen saftig, dicht und stoffig. Im Kern eine schöne süsse Frucht. Langer Abgang. 92

Picture: Gesine Roll, Weingut Weedenbornhof, Kai Schaetzel, Weingut Schaetzel and Philipp Wittmann, VDP President Rheinhessen and Weingut Wittmann in Mainz (Photo: Schiller)

See also:
Ortswein (Village Wine) Tasting of the Top Rheinhessen Producers in Mainz, Germany

Platz 9

2013 Sauvignon blanc Reserve, Weingut Krebs, Freinsheim ( Pfalz).
Strohgelb. Nase konzentriert, rauchig, mineralisch, erdiger Charakter, wenig Frucht. Am Gaumen dann aber eine klare, saubere und reife Sauvignon Frucht mit Kräutern und zartbitteren mineralischen Noten. Langer Abgang. 92

Platz 10

2012 Gartenlay Sauvignon blanc Reserve, Weingut Josten & Klein, Remagen (Mittelrhein).
Strohgelb. Eine wunderbar reife Kräuternase, sehr vielschichtig mineralisch, würzig, reife gelbe Früchte, leicht Apothekenkräuter und Brennnessel. Am Gaumen eine schöne dichte Art im Kern süss. Langer Abgang. 92

Platz 11

2013 Sauvignon blanc – B -, Emil Bauer & Söhne, Landau-Nussdorf (Pfalz).
Strohgelb. In der Nase eine reife Frucht mit komplexer Würze. Am Gaumen saftig, dicht, komplex, schöne intensive Frucht, etwas Kräuter Deutlicher Abgang. 92

Platz 12

2012 Sauvignon blanc Ovum, Weingut G. Aldinger, Fellbach (Württemberg).
Strohgelb. Nase sehr verhalten, recht verschlossen. Etwas Würze. Am Gaumen wunderbar mollig, geschmeidig, abgerundet, schöner Schmelz, viel Würze. Der in der Flasche verbliebene Rest entwickelte nach 24 Stunden eine wunderbar intensive reife tropische Frucht. Langer Abgang. 92

Platz 13

2013 Sauvignon blanc “R”, Weingut Knauß, Weinstadt (Württemberg).
Strohgelb. In der Nase Kräuter (Koriander), feine Stachelbeerfrucht, reif und gelb. Am Gaumen saftig, frisch, kraftvoll mit Biss. Klare Stachelbeerfrucht. Mineralität, Langer Abgang. 92

Platz 14

2013 Sauvignon blanc, Cisterzienser Weingut Michel, Dittelsheim-Hessloch (Rheinhessen).
Strohgelb. In der Nase eine schöne dichte Fruchtkonzentration. Am Gaumen klare, saftige Frucht , opulent und reich, trinkanimierend. Guter Abgang. 92

Platz 15

2012 Sauvignon blanc -GR-, Weingut Bietighöfer, Billigheim-Mühlhofen (Pfalz).
Strohgelb. In der Nase eine sehr charakteristische Brennnesselnote, Kräuter, mineralische Spuren. Die Stachlbeerfrucht ist angenehm grün. Macht den Wein sehr typisch, lebendig und frisch. Lang und nachhaltig. 91

Platz 16

2013 Sauvignon blanc I (Fassmuster), Weingut von Winning, Deidsesheim (Pfalz).
Strohgelb. Nase sehr dezent, verhalten , zarte Holznuancen, helle Frucht. Am Gaumen Stachelbeere, etwas Zitrus. der Wein hat Eleganz und Frische, Saft und auch schon etwas Geschmeidigkeit. Guter Abgang. 91

Platz 17

2013 Leutesdorf Sauvignon blanc, Weingut Josten & Klein, Remagen (Mittelrhein).
Helles Strohgelb. Konzentrierte aber dezente Aromatik in der Nase: ein Hauch von Holz, leicht rauchig (Schiefer), helle Frucht, mineralische Noten. Am Gaumen helle Frucht, saftig, schöne Länge. 91

Platz 18

2013 Sauvignon blanc, Weingut Fred Prinz, Hallgarten (Rheingau).
Helles strohgelb. In der Nase eine verhaltene Frucht, mineralische Noten, konzentrierte helle Frucht. Am gaumen saftig, opulent, reife Frucht. Irgendwie aber rieslingartig. Das habe ich mir tatsächlich in der verdeckten Probe so aufgeschrieben also nicht wissend, dass es sich um einen Wein von einem prominenten Rieslingwinzer handelt. 91

Picture: 2013 Sauvignon blanc, Weingut Fred Prinz, Hallgarten (Rheingau).

Picture: Christian G.E.Schiller with Fred Prinz in Berlin, October 2010

Platz 19

2013 Sauvignon blanc, Annette Closheim, Langenlonsheim (Nahe).
Helles strohgelb. Sehr klare, saubere Sauvignon Naase. mit Stachelbeere. Saftig, klar, ganz feine grüne Noten am Naumen, so zu sagen positiv grasig. Total klassischer Charakter. Stand auf Grund des niedrigen Alkohols an zweiter Stelle der 40 Weine, machte3 dort aber auf brillante Art und Weise auf sich aufmerksam. 91

Picture: 2013 Sauvignon blanc, Annette Closheim, Langenlonsheim (Nahe)

Platz 20

2013 Sauvignon blanc Terra Rossa, Weedenbornhof, Monzernheim (Rheinhessen).
Strohgelb. Schöne reife Frucht in der Nase, gelbe Stachelbeeren, deutliche Mineralität. Zeigt am Gaumen Kraft, Biss, Kantigkeit, dabei hat er aber auch saftige Frucht. Langer Abgang. 91

See also:
Ortswein (Village Wine) Tasting of the Top Rheinhessen Producers in Mainz, Germany

Platz 21

2013 Fellbach Lämmler Erste Lage, Weingut Heid, Fellbach (Württemberg)
Der Wein zeigte im Finale einen schweren Flaschenfehlern mit Muff und starker Oxydation (keine Konterflasche) und wird daher nach dem Reglement in dieser Liste mit seiner Note aus der Vorrunde aufgeführt. 91

Platz 22

2012 Sauvignon blanc Iflinger, Weingut Schnaitmann, Fellbach (Württemberg)
Für das Finale war von diesem Wein vom Erzeuger keine Flasche rechtzeitig angeliefert worden. Er wird daher nach dem Reglement mit der Note aus der Vorrunde in dieser Liste geführt. 91

Platz 23

2012 Sauvignon blanc Francois, Weingut Braunewell, Essenheim (Rheinhessen)
Kräftiges strohgelb. In der Nase eine komplexe Mischung aus Kräutern, reifer Stachelbeere und anderem gelbem Obst, leichter Oxydation, rauchige Würze. Am Gaumen Trockenfrüchte, Röstaromen, Tabak. Sehr lang nachklingend und auch lang im Abgang. Ein sehr komplexer spannender und äusserst ungewöhnliucher Wein. 91

Picture: Stefan Braunewell (Photo: Schiller)

See also:
Frankfurt/Wein Celebrated with the German Wine Queen Nadine Poss and 5 Winemakers: Simone Adams, Weingut Simone Adams, Markus Berres, Weingut C.H. Berres, Stefan Braunewell, Weingut Braunewell, Carmen von Nell-Breuning, Dominikaner Weingut, and Stephan Attmann, Weingut von Winning

Platz 24

2013 Sauvignon blanc, Weingut Oliver Zeter, Neustadt/Weinstrasse (Pfalz)
Helles strohgelb. Sehr klare und typische Nase, fein und mineralisch. Am Gaumen elegant, sehr resch, klar, gute säure, straff und saftig, sehr starke Fruchtpräsenz. Deutlicher Abgang. 91

Platz 25

2013 Sauvignon blanc Steingebiss, Weingut Oliver Zeter, Neustadt/Weinstrasse (Pfalz)
Strohgelb. In der Nase verhalten, mineralisch, ernst. Am Gaumen kraftvoll, dicht mit Biss und Kraft, Packend. Langer Abgang. 91

Platz 26

2013 Sauvignon blanc, Weingut K.H. Schneider, Bad Sobernheim (Nahe)
Helles strohgelb. Nase verhalten, aber erkennbar mineralisch geprägt mit einem klaren Sortencharakter der Frucht. Am Gaumen saftig, schöne Säure, sehr klassisch. Gutergang. 91

Platz 27

2013 Sauvignon blanc Kalkriff, Weingut Hanewald-Schwerdt, Bad Dürkheim-Leistadt (Pfalz)
Helles strohgelb. Klare Sortennase, reife Stachelbeere mit Zitrus. Aber dabei verhalten, nicht laut. Am Gaumen zart und elegant. Im Kern eine schöne Frtucht. Guter Abgang. 90

Platz 28

2013 Sauvignon blanc Zeter Privat, Weingut Leonhard Zeter, Neustadt/Weinstrasse (Pfalz)
Helles strohgelb. In der Nase ein harmonischer, feiner Holzton mit reifer gelber Frucht. Am Gaumen kraftvoll, saftig, auch hier eine feine Holznote, dicht strukturiert, feine Säure, langer Abgang. Von mir persönlich deutlich höher bewertet. 90

Platz 29

2013 Sauvignon gris***, Weingut Klopfer, Weinstadt-Grossheppach (Württemberg)
Strohgelb. Nase verhalten, eher würzig als fruchtig. Am gaumen stoffig, eindeutihger SB Charakter. Etwas rauchig, mineralisch. Guter Abgang. 91

Platz 30

2013 Sauvignon blanc, Weingut Leonhard Zeter, Neustadt/Weinstrasse (Pfalz)
Strohgelb. Nase verhalten mit einer feinen, leicht grünen Note, dazu aber gelbe Frucht. Am Gaumen kompakt, dicht hat Biss, ist kernig und kraftvoll. Guter Abgang mit feinen salzig-mineralischen Bitternoten. 90

Platz 31

2013 Sauvignaon blanc Felsen Terra Fusca, Weingut Russbach, Eppelsheim (Rheinhessen)
Sattes strohgelb. Sehr schöne Nase mit reifem Steinobstduft. Melone, fast schon chardonnayartig. Am Gaumen etwas mürber Apfel, schöne Würze. gute Länge. 90

Platz 32

2013 Sauvignon blanc, Weingut Grittmann, Osthofen (Rheinhessen)
Strohgelb. Ein verhaltener Duft in der Nase mit Würze und zarter Frucht. Möglicherweise etwas Holz. Am Gaumen schlank, elegant, gut strukturiert. 90

Platz 33

2012 Sauvignon blanc, Weingut Wilker, Pleisweiler-Oberhofen (Pfalz)
Helles strohgelb. Klare Sortennase, reife Stachelbeere, etwas Zitrus, aber verhalten. Am Gaumen elegant im Kern eine schöne Frucht, wirkt etwas glatt, aber mit langem Abgang. 90

Platz 34

2013 Sauvignon blanc Bergkeuper, Weingut Escher, Schweikheim (Württemberg)
Strohgelb. Verhaltenes Bukett. Am Gaumen mineralisch, schöne klare Art, saftige Frucht, aber etwas kurz im Abgang. 90

Platz 35

2013 the witch hunter, Weingut Hensel , Bad Dürkheim (Pfalz)
Strohgelb. Schöne würzige Nase, mineralisch, frisch. Am Gaumen saftig, feiner Schmelz, elegant, kleine Süsse. Guter Abgang. 90

Platz 36

2013 Sauvignon blanc Höhe Avantgarde, Weingut Bergdolt Reif und Nett. Neustadt-Duttweiler (Pfalz)
Für das Finale war von diesem Wein vom Erzeuger keine Flasche rechtzeitig angeliefert worden. Er wird daher nach dem Reglement mit der Note aus der Vorrunde in dieser Liste geführt. 90

Platz 37

2013 Sauvignon blanc Füllung II, Weingut Bretz, Bechtolsheim (Rheinhessen)
Strohgelb. In der Nase etwas verschwommen. Am Gaumen schöne klare Sauvignonfrucht, saftig, aber dann etwas abflachend. 89

Platz 38

2013 Sauvignon blanc Edition S Fellbacher Weingärtner, Fellbach (Württemberg)
Blasses strohgelb. Nase sehr verhalten. Am Gaumen geradlinig, aber auch etwas zu flach, feiner, angenehmer Wein. Mittlerer Abgang. 89

Platz 39

2013 Sauvignon blanc, Weingut Dr. Schreiber,Worms (Rheinhessen)
Strohgelb. Verhaltene Nade. Am Gaumen eine schöne, reife helle Frucht, sehr klar, aber es fehlt etwas Druck und Nachhall. 89

Platz 40

2013 Sauvignon blanc “vogelfrei”, Weingut Siegloch,Winnenden (Württemberg)
Strohgelb. Nase verhalten, zeigte an diesem Tag wenig. Am Gaumen mineralisch, aber auch etwas flach, schöne klare Frucht. Mittlerer Abgang. 88

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The Lake Wines of the Aufricht Brothers, from Lake Constance in Germany 

Visiting Winemaker and Web 2.0 Guru Patrick Johner - Weingut Karl Heinz Johner and Johner Estate - in Baden, Germany

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Pictures: Christian G.E. Schiller withe Peter Moser, Gerhard Elze and Weinsinn Owner Matthias Scheiber at the Sauvignon Blanc Tasting at the Weinsinn in Frankfurt am Main, Germany

No longer limited to the Loire Valley in France and Marlborough in New Zealand, Sauvignon Blanc is now cultivated all over the world, including in Austria. Against this background, the Austrian Wine Marketing Association had invited to a comparative tasting of Sauvignon Blanc wines from Austria, the Loire Valley and New Zealand. The tasting was orchestrated by Peter Moser, Falstaff WeinGuide Austria Editor-in-Chief, and Gerhard Elze, Austrian Wine Marketing Board, and took place in the Weinsinn, a bistronomics restaurant in Frankfurt am Main, Germany.

Sauvignon Blanc in the World

Around 80,000 hectares of Sauvignon Blanc are estimated to be planted worldwide, with the largest concentrations in France and New Zealand.

The Sauvignon Blanc originates from the Bordeaux and Loire regions in France. In latter, it is used as the primary grape to produce Sancerre and Pouilly-Fumé. Separated by the Loire River, these appellations produce whites with lovely acidity and are to be consumed fresh and young.

In Bordeaux, Sauvignon Blanc is one of only four white grapes allowed in the production of white Bordeaux AOC. Sauvignon Blanc is planted primarily in Graves and is usually blended with Sémillon to add further complexity and body. Within Graves, a number of the upper end Sauvignon Blancs, produced in the prestigious Pessac-Léognan, are made in a creamy, complex style which are capable of aging.

Pictures: Gerhard Elze, Peter Moser and Matthias Scheiber

In the Sauternes region, the grape is blended with Sémillon to make the noble-sweet Sauternes. The composition varies from producer and can range from 5-50% of Sauvignon Blanc, with the Château d'Yquem using 20%.

In the 1990s, Sauvignon Blanc wines from the maritime climatic regions of New Zealand became popular on the global wine market. The much talked about Marlborough and Hawkes Bay regions within New Zealand produce top notch Sauvignon Blanc with loads of crisp citrus fruit and a distinctive herbal essence.

In California, Sauvignon Blanc wine is also known as Fumé Blanc, introduced by Robert Mondavi. At that time the variety had a poor reputation in California due to its grassy flavor and aggressive aromas. Mondavi decided to try to tame that aggressiveness with barrel agings and released the wine under the name Fumé Blanc as an allusion to the French Pouilly-Fumé. But both oaked and unoaked Sauvignon Blanc wines are today marketed under the name Fumé blanc.

Sauvignon Blanc is also gaining prominence in Austria, South Africa, Italy and Germany. We did not taste any German Sauvignon Blanc, but about 500 producers grow Sauvignon Blanc in Germany on about 600 hectares, mainly in Pfalz and Rheinhessen.

Sauvignon Blanc in Austria

Austria isn’t an obvious source of Sauvignon Blanc, but the scenic region of Styria along the Italian border excels with the grape. Some growers use barrel maturation to make wines that could pass for top-class white Bordeaux, but the general preference is for unoaked styles which offer a very satisfying halfway house between the exuberance of New Zealand and the more refined minerally wines of Sancerre and Pouilly-Fumé. Grapes are now picked much riper than was once the case, with fruit more in the gooseberry and peach spectrum than the tart grapefruit and green pepper style that was in vogue 15 years ago.

The current vineyard area in Austria is a bit less than 1000 hectares.

The Event

The event consisted of 4 parts.

First, we mingled for 30 minutes or so with a Schilcher Sekt brut.

Second, we did a comparative blind tasting of 12 Sauvignon Blanc wines from the Steiermark in Austria, the Loire Valley and from New Zealand.

Third, we ate a quick lunch, prepared by Weinsinn Chef Andre Rickert.

Fourth, we had a chance to taste 20 other Sauvignon Blanc wines from the Steiermark.

Reception

Pictures: Reception - Peter Moser, Annette Schiller (Ombiasy Wine Tours), Peter Vecchiato

Comparative Blind Tasting

Most Sauvignon Blanc produces wines which are crisp, dry and zesty with lovely citrus flavors and hints of grassiness. There are three distinct flavor profiles and styles that one will recognize when tasting Sauvignon Blanc. The fruity style, which often has no oak influence, boasts loads of citrus fruit, particularly grapefruit, lemon, melon and gooseberry that explode on the palate and in the aromas. The second flavor category is that of grassiness. Sauvignon Blanc, no matter where it is grown, often contains aromas and flavors of freshly cut grass or herbal notes. When produced properly, these are amazingly delicious and alluring flavors which complement the citrus fruit beautifully. The final style is produced in California but also elsewhere where some producers have opted to age Sauvignon Blanc in oak, integrating a creamier style of white wine with hints of smoke and vanilla.

Pictures: The Blind Tasting

We went through 12 wines from Austria, the Loire Valley and New Zealnd. Interestingly, there was a broad spectrum among the particiapants both in terms of the views on which wines were the best wines and in terms of the views on which wine came from where. It was never obvious which wine was the wine from Austria.

Pictures: The 12 Sauvignon Blanc Wines we Tasted.

Quick Lunch

Pictures: Quick Lunch prepared by Bistronomics Chef Andre Rickert

Austrian Sauvignon Blanc Wines

We then had a chance to taste 20 Sauvignon Blanc wines from Austria. Here are the producers.

Pictures: Tasting 20 Austrian Sauvignon Blanc Wines

Domaene Mueller

Frauwallner (Straden)

Gross

Daniel Jaunegg

Ing. Johannes and Luise Joebstl

Lackner-Trinnacher

Wolfgang Maitz

Muster (Gamlitz)

Neumeister

Ploder-Rosenberg

Erich and Walter Poltz

Sauvignon Blanc 2010 - grown on mixed soils and fermented in stainless steel, an aromatic and peppery wine with good structure.

Potzinger

Reiterer

Erwin Sabathi

Hannes Sabathi

Sattlerhof

Schneeberg

Walter Skoff

Tement

Grassnitzberg Sauvignon Blanc 2010 - grown on shell limestone, savory with a creamy texture and a mineral finish.

Winkler-Hermaden

Wohlmuth

Steinriegel Sauvignon Blanc 2010 - delicate flavors with tones of lemon and green apple, good length.

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Wining and Dining in the Buschenschaenke Kitzeckmueller in Kitzeck, Austria

Picture: Christian G.E. Schiller at Buschenschaenke Kitzeckmueller in Kitzeck, Austria

We had a wonderful evening with Gerhard Wohlmuth sen. at the Panorama Restaurant/Hotel Steierland in Kitzeck, where we enjoyed the delicious food of co-owner and Chef Ruth Stelzer. The next day, we were planning to go to Munich, when the sun woke us up and announced a beautiful day. No way to leave the Steiermark. Instead, we visited a couple of winemakers we knew from the time when we used lived in Zagreb, Croatia, like Gebrueder Polz and Sattlerhof, only to realize that they were closed on Sundays. But we drove by, were astonished how things had developed since the mid 1990s. Gebrueder Polz, for example, was a rustic wine tavern near the border post Spielberg (Austria to Slovenia), where we would stop and have a last drink before going to Zagreb. Well, Polz is now a huge operation, very hipp, with a modern tasting room.

Picture: Christian and Annette Schiller with Winemaker Gerhard Wohlmuth sen. at the Panorama Restaurant/Hotel Steierland in Kitzeck

What we also enjoyed that day, was a long and very relaxing luncheon at the Buschenschaenke Kitzeckmueller in Kitzeck. Buschenschaenke, literally meaning "bar in the bush", are rustic localities typically serving only their own wines and a limited selection of food (mainly dark bread, cheese, ham and spreads).

Wine Producing Country Austria

Austria has about 50.000 hectares of vineyard, equivalent to about half of Germany’s total vineyard area and one fifth of France’s vineyard area. In terms of world output, Austria’s vineyard area accounts for 0.7 % of the total. Almost all of it in the east of the country. “In the west we ski, in the east we make wine”, says Willi Klinger, head of Austrian Marketing Board. About 70 % of the production is white wine and 30% red wine. About 75 percent of Austria’s production is consumed in Austria and 25 percent is exported.

Austrian wine culture is ancient; people have been producing wine in Austria for 4000 years. But everything changed in 1985, when Austria was rocked by the “antifreeze wine scandal”. Some vintners were caught illicitly sweetening their products with glycol. As a result, the market for Austrian wine, especially the semi-sweet styles then in favor, evaporated overnight. Yet the scandal initiated a revolution that has propelled Austrian wines on to the world stage. It led to a broad rethink, with an emphasis on higher-quality production and innovation that soon became noticed. Young winemakers, drawn by the new emphasis on quality over quantity, brought cutting-edge techniques and farsightedness to vineyards and cellars, revolutionizing both.

Suedsteiermark

Suedsteiermark - a lovely area. Millions of years ago, large parts of Styria were under water. Only a few mountain peaks rose above the prehistoric sea. The Kitzeck Mountain, which boasts most of the Wohlmuth vineyards on breathtakingly steep slopes, belongs to some of the oldest geological formations. Here, the vines thrive on paleozoic schist in optimum southern exposures. It is exactly these special soils which impart that unique and distinctive character to the wines.

Pictures: Views of Suedsteiermark from Buschenschaenke Kitzeckmueller in Kitzeck, Austria

South Styria is influenced by Mediterranean climate. Gerhard sen. said: “The interplay of mild weather conditions induced by the southern location with cool breezes coming in from the Alps after sunset produces large temperature differences between day and night. This factor is crucial to the development of intense aromas and flavors in the grapes.”

Kitzeck

The wine-growing village of Kitzeck is the highest altitude wine-growing community in Central Europe. It is uniquely situated high upon the hills and on a clear day it offers a beautiful view of the far stretching countryside below. The local church, dedicated to Our Lady of Sorrows, was built between 1640 and 1644.

Pictures: Our Lady of Sorrows

Kitzeckmueller

Kitzeckmueller is at the same time a guest quarter, a winery and a Buschenschanke. It is owned and run by Franz-Karl und Andrea Temmel – Kitzeckmüller. Franz-Karl was waiting on us but refused to have his picture taken with us. So, I do not have the usual picture with him and me. He did not talk much to us although I tried to involve him in a conversation. Nevertheless, the wines, the food, the atmosphere and last but not least the view were fantastic.

Guest Quarter: The guest house has 2 Rooms, 1 Apartment and 1 Luxury Apartment. We did not stay there but it looked very cozy from the outside.

Picture: Guestquarter Kitzeckmueller in Kitzeck

Weingut Kitzeckmueller: Weingut Kitzeckmueller is one of the oldest in the region. It was built in 1545 by monks. In the 18th century in the wake of secularization by Emperor Joseph II, it was bought by the Temmel family. Today, Franz-Karl Temmel is the owner and winemaker (8th generation). The vineyard area is 4 hectares. Production amounts to 1000 cases, of which 80% is white wine and 20% red wine. All the wine is sold directly to customers on the premise, most of it in the Buschenschaenke.

Buschenschaenke: What awaits you is good food and wine. You have a choice between indoors and outdoors. We stayed outside to enjoy the fresh air and the fantastic view of the surrounding area. We had a bottle of Sauvignon Blanc and some charcutterie and cheese. It was a dream!


Picture: Lunch at Buschenschaenke Kitzeckmueller in Kitzeck

Opening Hours
Mittwoch bis Freitag ab 16 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag ab 14 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag

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